2007年11月14日

大昔からカカオは愛されていた?



カカオのことが発表されていました。
中米の先住民たちが、今まで考えられていた時期より
500年も前の紀元前1000年以前からカカオを
原料とする飲み物を飲んでいたという発表です。

興味深いのは カカオの実を発酵させて
そしてアルコールみたいだったということ。

どんな味だったのでしょうか?

その当時も 裕福な人たちの間でしか
愛飲されていないようなことですが それも
結婚式などの 特別なときだったようです。

すごく夢がありますね。

その当時にもどり 是非わたしもその カカオドリンクを
めでてみたいですが 裕福じゃないかもしれないので
そこにはありつけないかな〜〜??
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